Pech Rougié 2026 Du 16 au 20 février, entre deux salon du chocolat, je me suis offert (enfin! j’attendais ça depuis si longtemps) un stage avec Anaëlle Théry intituté « fondamentaux de la culture syntropique ». UN RÉGAL! A priori j’ai mieux compris l’idée générale, j’ai une petite mallette d’outils, je suis libérée de ma peur de faire des essais et cerise sur le gâteau décomplexée de ma relation spirituelle au vivant dans un cadre professionnel. Par un heureux hasard, en revenant de ma semaine de stage et du salon du chocolat d’Alvignac, il a fait beau (après nos nombreuses journées de pluies incessantes aux rivières débordantes) je n’ai pas su résister,…